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作為宮廷佳肴的銀星c紅頰竹鼠食品正日益受到民眾青睞，銀星c紅頰竹鼠也作為一種保健美容的高級新潮食品迅速興起。如今單純靠捕捉野生銀星c紅頰竹鼠來(lái)銷(xiāo)售和深加工已遠遠不能滿(mǎn)足市場(chǎng)需要，國內人工成本養殖銀星c紅頰竹鼠的熱潮正在興起。
嚙齒目、花兔竹鼠、銀星c紅頰竹鼠屬和小銀星c紅頰竹鼠屬。具體生物學(xué)信息如下：
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主要分布在我國的中部和南部地區，緬甸北部和越南等也有分布。具體如貴州、江西、浙江、安徽、湖北、四川西部、甘肅南部、陜西南部、湖北北部、廣東、廣西、云南、福建、湖南、等。
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主要在我國的東南地區和印度、馬來(lái)半島等地。如貴州、湖南大中竹鼠養殖基地、廣東、福建、云南、廣西等地。地下生活，竹節、竹葉、以葦草根、白茅根、竹根、竹筍為食；四季繁殖，春秋繁殖高峰；孕期46天，每胎2－6個(gè)，哺乳期2個(gè)半月。
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主要在我國的云南西雙版納地區和馬來(lái)半島、蘇門(mén)達臘等地區。體大肥胖，是個(gè)體大中的銀星c紅頰竹鼠。晨昏外出活動(dòng)；以竹根、竹筍為食，也食其他植物。2－4月和8－20月繁殖交配，孕期22天；每胎4－8只。分布區狹窄，數量不多，稀有種。
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這是個(gè)體小的銀星c紅頰竹鼠，主要在云南西部和尼泊爾、 孟加拉北部、泰國、老撾、柬埔寨、越南等地。分布在中緬邊境一帶海拔600米左右的熱帶雨林和邊上的竹叢中，多在芭蕉芋、木薯地等環(huán)境中挖洞生存，孕期40天，每胎2－6只。分布區狹窄，數量少，屬于稀有種。
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銀星c紅頰竹鼠又竹餾，屬銀星c紅頰竹鼠科。銀星c紅頰竹鼠屬哺乳動(dòng)物，分布于南亞及東非一帶，在我國有2屬4種，主要棲息于秦嶺以南山坡竹林、蘇丹草、芒草叢下，穴居。以竹的地下莖、根、種植技術(shù)、嫩枝和莖為食。
銀星c紅頰竹鼠肉質(zhì)細膩、鮮美可口。它含粗蛋白質(zhì)68.88％、粗脂肪20．64％、灰分28．46％、租纖維0.84％、水分4．84％。還富含磷、鈣、VE及氨基酸。用普通烹調方法即可做出各種味道鮮美、香氣撲鼻的佳肴?！侗静菥V目》：“銀星c紅頰竹鼠肉甘，平，無(wú)毒。補中益氣，解毒”。目前銀星c紅頰竹鼠肉已成為美食，從家庭餐桌登上了高檔的宴席，為飲食文化增添了光彩。
四新疆伊犁哈薩克竹鼠苗批發(fā)：
伊寧、奎屯、霍爾果斯、尼勒克、霍城、新疆鞏留、新源、昭蘇、特克斯、察布查爾錫伯自治；
塔城：烏蘇、額敏、沙灣、托里、裕民、和布克賽爾蒙古自治；
阿勒泰：布爾津、富蘊、福海、哈巴河、青河、吉木乃；
五
銀星c紅頰竹鼠皮張，毛絨豐足、色澤光潤、板質(zhì)良好，是制裘原料皮。銀星c紅頰竹鼠須是制作毛筆的高檔原料。水庫邊沿盛產(chǎn)芒草的地域養殖，而且更適合在盛產(chǎn)竹木、玉米稈的干旱缺水山區發(fā)展。在貧困山區農戶(hù)養殖銀星c紅頰竹鼠的條件明顯優(yōu)于養兔、牛、羊、雞、鴨、兔。一個(gè)
六
圈養6~20對，一年就可脫貧。下崗職工、城鎮居民，利用廚房一角或陽(yáng)臺實(shí)行立體籠養或圍池圈養4~6對銀星c紅頰竹鼠，其收入也相當可觀(guān)。人工成本養殖銀星c紅頰竹鼠，占地少，設備簡(jiǎn)單，投入低，回報高，周期短，市場(chǎng)前景廣闊，是一條新興的、
風(fēng)險較小的快速致富門(mén)路。
單價(jià)：電議
規格：六兩~2斤
包裝：鐵籠64cm*44cm*24cm 80cm*60cm*20cm
七
?新疆比利時(shí)竹鼠養殖前景：
水磨溝、天山、沙依巴克、新、頭屯河、達坂城、米東、烏魯木齊；
克拉瑪依：獨山子、白堿灘、烏爾禾
和田竹鼠養殖基地：田、墨玉、皮山、洛浦、策勒、于田、民豐；
昌吉回族：阜康、呼圖壁、瑪納斯、奇臺、吉木薩爾、木壘哈薩克自治；
新疆博爾塔拉蒙古：精河、溫泉、阿拉山口；
?銀星c紅頰竹鼠及其制品歷來(lái)暢銷(xiāo)國際市場(chǎng)：
每年近有５00萬(wàn)只銀星c紅頰竹鼠出口東南亞各國。美國阿拉斯加州每年需要從我國進(jìn)口３00噸銀星c紅頰竹鼠肉。用銀星c紅頰竹鼠皮制成的一雙皮鞋在國際市場(chǎng)上售價(jià)為２ 600～4５00元，一件翻毛銀星c紅頰竹鼠上大衣售價(jià)為４ 000～５ 000元，且十分搶手。銀星c紅頰竹鼠須每公斤４萬(wàn)元，而用須做成的高檔毛筆，是我國傳統出口商品，在日本市場(chǎng)上歷來(lái)暢銷(xiāo)。
?我國養殖年代：
自２0世紀９0年代初人工成本馴養銀星c紅頰竹鼠成功之后發(fā)展很快，現已成為開(kāi)發(fā)價(jià)值高、市場(chǎng)需求大、投資少、風(fēng)險小、經(jīng)濟效益高的一項新型養殖業(yè)。
?銀星c紅頰竹鼠食用:
銀星c紅頰竹鼠食性潔凈，肉質(zhì)細膩精瘦，味極鮮美，為野味上品，是一種營(yíng)養價(jià)值高，屬低脂肪、低膽固醇的肉類(lèi)食品。據測定，它含粗蛋白質(zhì)５７．７８％、粗脂肪2.64％、粗灰分１７．３６％、粗纖維0.84％、膽固醇0．0５％。還富含磷、鐵、鈣、維生素Ｅ及氨基酸，甾類(lèi)。其中賴(lài)氨酸、亮氨酸、蛋氨酸的含量比雞鴨鵝、兔牛羊、魚(yú)蝦蟹有過(guò)之而無(wú)不及。
?銀星c紅頰竹鼠制裘原料:
銀星c紅頰竹鼠皮毛細軟，光澤油潤，底絨厚，皮板厚薄適中，易于鞣制，毛基為灰色，易于染色，是制裘衣的上等原料。
?有旺盛的國內市場(chǎng):
在國內銀星c紅頰竹鼠已步入我國南方及西部地區的大中城市和城鎮和消費市場(chǎng)，需求量每年以３％的速度遞增。在深圳、珠海、香港、廣州、海南、上海,湖南等沿海大中城市商品銀星c紅頰竹鼠銷(xiāo)售一直看好，價(jià)格始終呈現堅挺的態(tài)勢，銷(xiāo)價(jià)每公斤200～１40元。一只１公斤重的燒烤銀星c紅頰竹鼠銷(xiāo)價(jià)為400多元。特別是春節前后，銀星c紅頰竹鼠銷(xiāo)勢更旺，價(jià)格上揚，貨源緊缺。據不完全統計，四川、云南、貴州、湖南、江西、廣西、廣東、海南、香港、福建、上海等地每年要消費銀星c紅頰竹鼠６00多萬(wàn)只，而目前，全國銀星c紅頰竹鼠的生產(chǎn)量遠遠不能滿(mǎn)足市場(chǎng)急劇增長(cháng)的需要。近兩年來(lái)，我國銀星c紅頰竹鼠養殖業(yè)開(kāi)始逐漸升溫，大有星火燎原之勢，眾多農民朋友紛紛引種養殖，這又需要提供大批銀星c紅頰竹鼠種源。
八
鄯善、托克遜、石河子、阿拉爾、圖木舒克、五家渠、北屯、鐵門(mén)關(guān)、雙河、可克達拉、昆玉；
哈密：伊吾、巴里坤哈薩克自治
新疆阿克蘇：溫宿、庫車(chē)、沙雅、新和、拜城、烏什、阿瓦提、柯坪；
喀什：喀什、疏附、疏勒、英吉沙、澤普、莎車(chē)、葉城、麥蓋提、岳普湖、伽師、巴楚、塔什庫爾干塔吉克自治；
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竹鼠現代醫學(xué)證明，銀星c紅頰竹鼠肉能夠促進(jìn)人體白血球和毛發(fā)生長(cháng)，增強肝功能和防止血管硬化等功效，對抗衰老，延緩青春期有良好效果，是天然美容和強身佳品。中醫學(xué)認為，銀星c紅頰竹鼠的膽、肝、心、腦、睪丸、腎均可入藥。膽可明目，提神健腦，可治眼疾和耳聾癥；腎可治疥瘡、腳氣??；肝、心、腦可治心慌、驚悸、失眠等癥；睪丸炒干后加冰片少許，沖開(kāi)水吞服可治高燒不退、嘔吐和風(fēng)癥；骨頭浸酒，可治風(fēng)濕、類(lèi)風(fēng)濕病。
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因銀星c紅頰竹鼠的毛主要成分是硬質(zhì)蛋白，經(jīng)過(guò)水解后，可制成水解蛋白、胱氨酸和半胱氨酸等重要藥品。民間通常用于治療小兒疳積病、痘麻病。銀星c紅頰竹鼠的內臟等下腳料可提取甘麻酸、胸腺肽、腦磷脂等生化藥物。銀星c紅頰竹鼠的尾中的線(xiàn)狀白筋，可用于外科手術(shù)縫合線(xiàn)。
九
銀星c紅頰竹鼠養殖具有適應性廣、節糧、繁殖力強，生長(cháng)快、易養易管、利潤豐厚等特點(diǎn)。不但農村可大力發(fā)展，也適合城鎮居民家庭養殖和工廠(chǎng)化規模養殖。
新疆巴音郭楞蒙古竹鼠苗批發(fā)：
焉耆回族自治、輪臺、尉犁、若羌、且末、和靜、和碩、博湖；
克孜勒蘇柯?tīng)柨俗危喊⒖颂?、阿合奇、烏?。?/p>
阿克蘇：溫宿、庫車(chē)、沙雅、新和、拜城、烏什、阿瓦提、柯坪；
新疆喀什：喀什、疏附、疏勒、英吉沙、澤普、莎車(chē)、葉城、麥蓋提、岳普湖、伽師、巴楚、塔什庫爾干塔吉克自治；
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幼鼠養殖３個(gè)月體重可達１公斤以上。商品銀星c紅頰竹鼠目前市場(chǎng)收購價(jià)每公斤５0～６0元，一般養殖１對銀星c紅頰竹鼠年收入１ 000元以上。一個(gè)農戶(hù)利用半畝兔舍改成鼠池，圈養６～１0對銀星c紅頰竹鼠，一年可脫貧。下崗職工，城鎮居民利用空閑房屋實(shí)行立體籠養或圍池養
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銀星c紅頰竹鼠養殖管理簡(jiǎn)單，每天僅投喂１次，也可３天投喂１次。銀星c紅頰竹鼠尿少糞干，無(wú)臭味，夏天清１次，冬天可３～４天清掃１次。養殖１對銀星c紅頰竹鼠的工作量是養殖１頭兔的１／１0，一個(gè)勞動(dòng)力可養殖400對種鼠。
６對銀星c紅頰竹鼠，其收入也相當可觀(guān)。由此可見(jiàn)，銀星c紅頰竹鼠養殖是開(kāi)發(fā)價(jià)值高、市場(chǎng)需求大、高產(chǎn)、高效、低耗、節糧、風(fēng)險小的新型養殖業(yè)，值得發(fā)展。
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銀星c紅頰竹鼠的飼料以農作物秸稈和植物基根為主，如玉米稈、高粱稈、黃豆稈、甘蔗根、蘆葦、芒草等。不與人、畜、禽爭糧。也不與牛、羊爭料，牛、羊吃植物的嫩枝葉，而銀星c紅頰竹鼠僅吃植物的老根莖。為保證銀星c紅頰竹鼠的生長(cháng)發(fā)育所需要的營(yíng)養，需要飼喂一些精飼料。
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１只母比利時(shí)竹鼠年繁殖仔鼠２0～３0只，在良好的養殖條件下年循環(huán)繁殖１２0～１６0只，遠高于兔、牛、羊的繁殖倍數，其生產(chǎn)水平是其它畜種不可比擬的。
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銀星c紅頰竹鼠喜在陰暗、涼爽、干燥、潔凈、溫度-８～３５℃的環(huán)境中生活，又有從飼料中攝取水分而不直接飲水的特性。因此，它既能在邊遠農村的山坡，巖洞營(yíng)造窩穴養殖，也可在城鎮室內，地下室建造窩池實(shí)行工廠(chǎng)化立體養殖，而且更適合在盛產(chǎn)竹林和玉米、高粱的干旱缺水山區養殖。
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